RESUMEN-REPORTE

NUTRICION Y SALUD EN LA ADOLESCENCIA

La autora Evelyn Eisenstein menciona que la nutrición debe ser una de las necesidades básicas de la salud para que todo adolescente desarrolle al máximo su potencial biológico, para esto se requiere tomar en cuenta el proceso de la velocidad del crecimiento, el peso, los principales cambios en los adolescentes, los aspectos emocionales, etc. Uno de los desafíos es como transmitir a los adolescentes  temas sobre la nutrición y la alimentación para que los propios adolescentes puedan experimentar, escoger y decidir nuevas formas de satisfacer las necesidades alimentarias. Es muy importante dar prioridad  a los grupos de adolescentes que están expuestos a riesgos como adolescentes embarazadas, jóvenes de la calle, adolescentes con deficiencias físicas etc, durante la adolescencia las necesidades nutricionales se relacionan siempre con los cambios de la composición corporal es decir la etapa de maduración en el cual los adolescentes deben consumir muchos alimentos ricos en proteínas, minerales, los derivados naturales ya que el estado nutricional indica el metabolismo del adolescente el cual permite evaluar el nivel del funcionamiento celular y sus nutrientes, los adolescentes también pueden padecer de trastornos nutricionales y enfermedades comunes  como pueden ser la anorexia ferropenica, la anemia, las caries dental, el acné juvenil, etc. por tener una mala alimentación y no consumir los alimentos necesarios para su desarrollo, las enfermedades en los adolescentes deben recibir atención médica ya que los efectos y los síntomas que se les presentan en algunos casos aparecen hasta la edad adulta o la vejes pero si no son atendidos siguen persistiendo hasta establecer métodos de prevención o causar la muerte.